Geschichte

Seit 1872 im Familienbesitz

Die Burgermühle, am Mühlbach zwischen der Stadt Bönnigheim und dem Stadtteil Hohenstein gelegen, wurde 1559 als "Ostermühle" zum ersten Male erwähnt. Im Laufe der Jahre wechselte sie nicht weniger als 32 Mal den Besitzer, bis sie 1872 von Christoph Friedrich Trefz und dessen Nachkommen übernommen wurde.

Sie ist bis heute im Familienbesitz.

Achtzehn alte Namen sind noch lebendig

Zwar ist der der Bönnigheimer Stadtteil Hohenstein mit etwas 650 Einwohnern der kleinste Ort im Kandkreis Ludwigsburg und einer der kleinsten im Land, aber alte und oft bis ins 16. Jahrhundert zurückgehende Familiennamen gibt es wie "Sand am Meer".

Zu Ihnen zählen die Händel, Feil oder auch Veyhl ebenso wie die Hilligardt und Rösch.

Im Berufswettkampf erfolgreich

Michael Haag ist Landes- und Bundessieger der Müller

In der Burgermühle gibt es etwas zu feiern. Junior Michael Haag war im Berufswettkampf der Handwerkerjugend erfolgreich.

Nach dem Sieg auf Landesebene ist er jetzt sogar Bundessieger der Handwerksmüller geworden!

Als Büeble schon im Mehlstaub gesandelt

Müllerdynastie aus Bönnigheim feiert Ihren jünsten Spross

Michael Haag ist ein Müllergeselle von echtem Schrot und Korn, Mutter und Großvater waren seine ersten Lehrmeister. Jetzt ist der jünste Spross der Familiendynastie aus Bönnigheim im Kreis Ludwigsburg zum Bundessieger seines Fachs gekürt worden.

Seit Jahren auch glutenfreies Mehl erhältlich

Produkte zum Brot-, Brötchen- und Kuchenbacken sind schon seit langem in der Mühle an der Kirchheimer Straße in Bönnigheim erhältlich.

Seit einiger Zeit wird zusätzlich glutenfreies Mehl angeboten.

Verzeichnis der ansässigen Müller

Hier finden Sie ein Verzeichnis der ansässigen Müller

Neuste Generation:
1952 - 1964
Martha Haug + Sohn Reinhold Haug

1964 - 1995
Reinhold Haug + Ehefrau Ingeborg

1995 - heute
Sybille Haag, geb. Haug
(Tochter von Reinhold und Ingeborg Haug)