Unser Mühlenladen

Ein Laden mit Geschichte und Herz

Der Mühlenladen der Burgermühle ist mehr als nur ein Geschäft – er ist ein Ort voller Geschichte und Tradition.

Viele unserer Kunden kommen schon seit Generationen zu uns und schätzen die Qualität unserer Produkte.

Unser Team berät Sie gerne zu allen Fragen rund ums Backen und Kochen und gibt Ihnen wertvolle Tipps mit auf den Weg.

Zu unserem Onlineshop

Mehlspezialitäten aus eigener Herstellung

Unsere Mehle werden mit viel Sorgfalt hergestellt und eignen sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für anspruchsvolle Backprojekte. Entdecken Sie:

  • Weizenmehle (Type 405, 550, 1050) für feines Gebäck, Brot und Kuchen
  • Roggenmehle (Type, 1150) für aromatische, kräftige Brote
  • Ur-Dinkelmehle (Type 630, 1050, Vollkorn) für eine gesunde, nussige Note
  • Spezialmehle wie Emmer-,  und Buchweizenmehl für besondere Backvorhaben. Späzlemehl, Gelbmehl, Ruchmehl
Zu unserem Onlineshop

Bio-Mehle für bewusste Genießer

Nachhaltigkeit und Qualität sind uns wichtig. Deshalb führen wir ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Bio-Mehlen, darunter Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl und Bio-Dinkelmehl – ideal für alle, die auf ökologische und nachhaltige Landwirtschaft setzen.

Zu unserem Onlineshop

Backmischungen für schnellen Genuss

Für alle, die es eilig haben, aber nicht auf frisches, selbstgebackenes Brot verzichten möchten, bieten wir viele praktische Backmischungen an:

  • Bauernbrot mit Hefe – rustikal und herzhaft
  • Dinkelvollkornbrot – nahrhaft und besonders aromatisch
  • Wellness-Powerbrot – mit wertvollen Saaten für extra Energie
Zu unserem Onlineshop